「冬虫夏草」と呼ばれるきのこ
虫から「きのこ」が生えるというような噂を聞いた…
カテゴリー: Life
食生活が私を作る
私達が、なんとなく暮している日々の中に「発酵」…
組織発展のカギ
あるクリニック開業医のお話です。 自分の欠点を…
訪問“看護”と訪問“介護”
訪問看護に近い存在に、「訪問介護」があります。…
発酵から考える生活
「発酵」が、私達、生命体にとって重要な生命の営…
お墓の保守性
檀家、という言葉を聞いたことがある人は多いかも…
微生物の働き
「発酵」に関する本を出版したい。そんな考えから…
犬は夫婦喧嘩の仲裁もするらしい
犬は抱っこが嫌いだそうです。姿勢も不安定になっ…
発酵食品のこと
「発酵」に関する本の出版を夢みています。「夢」…
コンサルタントって？
コンサルタントを、ドクターと表現するような人々…