贈り物のハムをたずねて
長い夏休みを利用して、リゾートバイトに出ていま…
安定の波
新しいことを始めて4年目に入ると、現状維持の状…
犬が吠えるのには事情がある
とりあえず吠えておこうというときもあれば、警戒…
「冬虫夏草」と呼ばれるきのこ
虫から「きのこ」が生えるというような噂を聞いた…
現代の食物の未来
現代人の食事に関する問題点をみていきますと、食…
食生活が私を作る
私達が、なんとなく暮している日々の中に「発酵」…
サプリメントとの相性
皆さんは、日常的に服用しているお薬はありますか…
組織発展のカギ
あるクリニック開業医のお話です。 自分の欠点を…
訪問“看護”と訪問“介護”
訪問看護に近い存在に、「訪問介護」があります。…
発酵から考える生活
「発酵」が、私達、生命体にとって重要な生命の営…