とある公園周辺には、週末になるとさまざまなキッチンカーが集まります。その中でも、たこ焼きとカフェを組み合わせたキッチンカーが人気を集めています。当初はとても苦労したそうで、苦境を乗り越えられたのは、友人たちの力があったからだといいます。キッチンカーはこれからということで、平日は会社員をして資金を安定させる人もいます。たこ焼きとカフェという組み合わせのキッチンカーも、たこ焼きカフェとして人気を集めても、資金安定のために会社員は続けているそうです。この公園は広大な敷地と豊かな緑を誇り、広い年代の人に愛されています。スポーツをしたり、散歩をしたり、近隣の人たちが思い思いに楽しんでいます。そんな公園の周辺にはキッチンカーが集まっています。たこ焼きとコーヒーのキッチンカーも、そんな中のひとつです。たこ焼きはレタスを入れたりねぎ塩を入れたりしてバリエーションに富んだものになっています。お店に来るお客様にマンネリを感じさせないようにしています。ドリンクメニューの方は、フレーバーコーヒーのなかでも人気の高いコーヒー豆をベースにしています。ホイップクリームやフレーバーシロップを加えたアレンジコーヒーやソフトドリンクを２０種類ほど揃えたりして大人から子どもまで満足できるようなメニューづくりをしています。たこ焼きとカフェというのは、とても変わったアイディアですが、やはりたこ焼きとコーヒーの組み合わせは強いインパクトがあります。これは十分カフェ飯になりえるということで決めたそうです。たこ焼きのフランチャイズをやっていたそうで、将来は実店舗を持つつもりで日々頑張っていますとのこと。